Безопасносттта на храните - 35 години грижа
- Публикувана в Икономика
Европа повече от всякога разчита на своята Система за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF), за да гарантира, че нашата храна отговаря на едни от най-високите стандарти за безопасност на храните в света. Годишният доклад за RASFF за 2013 г. показва, че в допълнение към основната си роля за гарантиране на безопасността на храните, която системата изпълнява от създаването си преди 35 години, тя е изключително важен инструмент за проследяване и изтегляне от пазара на продукти, за които е установена измама.
Комисарят на ЕС по въпросите на здравеопазването Тонио Борг заяви: „RASFF е жизненоважен инструмент за реакция при рискове за безопасността на храните в Европа, тъй като чрез нея бързо се обменя информация с цел защита на европейските потребители. Скандалът с конското месо показа нагледно как действа системата и хранителните продукти, съдържащи конско месо, бяха проследени до източника и изтеглени от пазара“. В заключение той добави: „Днес се приближаваме още повече до европейските потребители чрез нов онлайн инструмент — RASFF портал за потребителите, който ще им дава достъп до информация за уведомленията за изтегляне на продукти от пазара и за публичните предупреждения от органи по обществено здравеопазване и стопански субекти в дадена страна от ЕС“.
Свързани статии (по етикет)
- Социалната програма на ВУСИ – в подкрепа на студентите в неравностойно положение
- Световноизвестното издателство Lambert Academic Publishing публикува в Германия монографията на проф. Георги Манолов „Политическият елит – теория, история, лидерство“ на английски език
- Ректорът на ВУСИ проф. Георги Манолов с благороден жест към децата за 1 юни
- Ректорът на ВУСИ проф. Георги Манолов с участие на изключително престижна международна конференция в Москва
- ВУСИ увеличава международната си популярност
